保密电脑刻录数据时应遵循以下步骤和注意事项：
步骤：
选择安全可靠的刻录软件
确保软件具备加密功能，以保护数据不被未授权访问。
加密待刻录文件
使用强密码对文件进行加密，确保数据的安全性。
选择可信赖的刻录介质
使用加密U盘或刻录光盘等安全介质。
确保计算机与网络环境安全
避免连接互联网等公共信息网络，防止恶意软件干扰。
刻录过程
在刻录软件中选择合适的刻录选项，如“数据光盘”。
将加密文件拖拽至光盘或通过软件添加至光盘。
验证刻录介质
刻录完成后，检查数据的完整性和安全性。
妥善保管刻录介质
避免丢失或被未授权人员获取。
注意事项：
专机专用：确保涉密计算机专人专用，并登记台账。
安全软件：不得擅自卸载或修改安全保密防护软件。
介质管理：不得在涉密和非涉密计算机之间直接交叉使用移动存储介质。
功能确认：确认电脑是否带有光驱，或使用外置光驱。
数据备份：在刻录前，可先使用备份软件备份重要数据。
遵循上述步骤和注意事项，可以确保保密电脑上的数据安全刻录和存储