“如人饮水冷暖自知” 这句话的英文翻译可以根据语境有所不同，以下是几种常见翻译：
1. 直译（意译）：
"As one drinks water, they know whether it's cold or warm."
（像喝水的人，知道水是冷的还是热的。）
2. 更自然的表达：
"It's only when you've experienced it that you know."
（只有当你亲身经历过，才能知道。）
3. 更文学化的表达：
"The only way to know is to experience it."
（唯一知道的方式是亲身经历。）
4. 结合谚语的表达：
"Experience is the best teacher."
（经验是最好的老师。）
5. 更口语化的表达：
"You can't know until you've felt it."
（你不能知道，直到你亲身经历过。）
6. 根据具体语境的翻译：
- 如果是比喻“只有自己知道”，可以翻译为：
"Only you can know." - 如果是强调“亲身经历的重要性”，可以翻译为：
"Only by experience can you understand."
如果你有具体的语境（比如是谚语、诗句、还是日常对话），我可以提供更贴切的翻译。