湖北仙桃被称为

湖北仙桃被誉为“中国小龙虾之乡”或“中国小龙虾的发源地”。这是因为仙桃市是湖北省乃至全国小龙虾养殖和加工的重要基地，拥有悠久的养殖历史和丰富的小龙虾资源。此外，仙桃还因“仙桃梦”文化而闻名，是“中国民间艺术之乡”和“中国民间文学之乡”，具有深厚的文化底蕴。

总结：
湖北仙桃被称为“中国小龙虾之乡”。