安吉白茶属于什么茶类

安吉白茶属于白茶茶类。

详细说明：

• 安吉白茶是浙江省安吉县特产，是中国白茶的一种。
• 它属于白茶茶类，是通过萎凋、干燥等工艺制作而成的，不经过发酵或揉捻等步骤。
• 安吉白茶的特点是色泽白、香气清高、滋味鲜爽，常用于泡茶，口感清爽，具有独特的风味。

其他相关茶类：

• 白茶包括：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
• 安吉白茶属于白毫银针的一种，是白茶中的精品。

总结：

安吉白茶属于白茶类，是白茶中的优质品种之一。