“旱涝保收”是一个农业术语，常用于描述一种农业生产的稳定性和抗风险能力，即在干旱和洪水等自然灾害发生时，农田仍能保持收成稳定，不减产或损失严重。
具体解释：
- 旱：指干旱、缺水，导致农作物生长不良或减产。
- 涝：指水灾、积水过多，导致土壤板结、作物受害或死亡。
- 保收：即“保收成”，保证产量不减，收入稳定。
通俗理解：
“旱涝保收”意味着：
- 农田具备抗旱抗洪的能力；
- 农作物在不同气候条件下都能正常生长、收获；
- 农民的收入稳定、有保障。
举例说明：
- 有些地区通过科学灌溉、排水系统、抗旱品种、排涝设施等措施，使农田在干旱和洪水时都能保持收成。
- 这样的农田被称为“旱涝保收田”或“抗灾保收田”。
常见应用场景：
- 农业政策中提到的“旱涝保收”目标。
- 农民在种植时希望达到的“稳产、稳收、稳利”。
- 农业保险、农业项目中强调的“抗风险能力”。
总结：
“旱涝保收”是农业生产的抗风险能力和稳定性的体现，强调在极端天气下仍能保障收成，确保农民收入稳定。
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