从广州火车站到广州南站，乘坐地铁的时间大约是 20分钟 左右。
详细说明：
- 广州火车站 位于广州市天河区，是广州主要的火车站之一。
- 广州南站 位于广州市越秀区，是广州最主要的高铁和普速列车站。
- 两者之间有地铁线路连接，12号线（广州南站） 从广州火车站出发，经过天河区、越秀区，最终到达广州南站。
- 地铁12号线 的车程大约为 20分钟，具体时间可能因交通状况略有不同。
建议：
- 如果你从广州火车站出发，建议乘坐地铁12号线（广州南站方向），终点即为广州南站。
- 若有其他需求（如换乘公交、出行时间等），也可以告诉我，我可以帮你规划更详细的路线。
祝你旅途顺利！