在中国人民解放军历史上，"开国上将"是指在1949年新中国成立前，参与领导中国共产党军队并立下赫赫战功的高级将领。这些将领在革命战争中发挥了重要作用，为新中国的建立奠定了基础。
关于"开国上将"中谁的职位最高，需要明确几个关键点：
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"开国上将"的定义：通常指在1949年之前担任过高级军事职务的将领，其军衔为上将（相当于现在的少将或中将）。这些将领在革命战争中立下过重大功绩。
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职位高低的判断标准：在军队中，职位的高低通常与职务的级别、指挥范围、作战能力和战略地位有关。例如，总司令、总参谋长、总政委等职位通常地位最高。
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具体人物：在"开国上将"中，职位最高的将领通常是徐向前（原名徐向前，后改名徐帅），他担任过中国人民解放军的总司令、总参谋长等重要职务，是解放军的缔造者之一。
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其他重要开国上将：
- 粟裕：中国人民解放军的著名将领，曾担任总参谋长、总司令等职。
- 陈毅：曾任中央军委副主席、总参谋长等职。
- 罗荣桓：曾任中央军委副主席、总参谋长等职。
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总结：在"开国上将"中，徐向前通常被认为是职位最高的将领，因为他在解放军的建立和发展中担任了最高军事领导职务。
因此，徐向前是"开国上将"中职位最高的一位。