我国考古中发现最早的纸是西汉时期，具体发现于陕西西安的灞桥遗址，距今约2100年。
背景：
- 西汉（公元前202年—公元8年） 是中国历史上的重要朝代，造纸术的发明与改进在这一时期已有初步记载。
- 灞桥纸 是西汉时期的一种植物纤维纸，其材质为桑树皮，经过加工后制成，具有一定的强度和书写功能。
- 《后汉书·蔡伦传》中记载了蔡伦改进造纸术的史实，但最早的纸应早于蔡伦，属于西汉时期。
重要性：
- 灞桥纸 是世界上最早的纸之一，比中国东汉时期的蔡伦纸早约100多年。
- 它的发现证明了中国在公元前2世纪就掌握了造纸技术，并且已经具备了初步的纸张制作能力。
总结：
我国考古中发现最早的纸是西汉时期（公元前2世纪）的灞桥纸。